Menu
Opinie
Kontakt
Informacja prawna
LA CANTINA KATOWICE
Przystawki
Zupy
Antipasti
Steki
Dania pierwsze
Dania drugie
Ryby i owoce morza
Sałatki
Dodatki
Desery
Napoje bezalkoholowe
Przystawki
Carpaccio z polędwicy wołowej
sos balsamiczny, rukola, grana padano
48,00 zł
Pescaccio z łososia
sos cytrynowo-kaparowy, pomidorki koktajlowe, koperek
45,00 zł
Krewetki zapiekane
sos maślano-czosnkowy, sałata rzymska, grana padano
59,00 zł
Panierowane kalmary
pikantny majonez, sałata rzymska
54,00 zł
Placuszki Kreolskie
wędzony łosoś, kwaśna śmietana
42,00 zł
Placuszki Kreolskie wege
cukinia, kwaśna śmietana, słonecznik
33,00 zł
Ośmiornica po galicyjsku
ziemniaki, aioli, papryka, oliwki
67,00 zł
Placuszki cesarskie z kawiorem
kawior z łososia, kwaśna śmietana
49,00 zł
Vitello tonnato
Vitello tonato ( cielęcina) , sos tuńczykowy
42,00 zł
Wątróbka mus malinowy
Smażona wątróbka drobiowa, pieczone jabłko, mus malinowy
32,00 zł
Śledź
ziemniak, jabłka w śmietanie, musztarda francuska
34,00 zł
Szparagi
Szparagi, Jajko poche , sos holenderski
38,00 zł
Zupy
Rosół Królewski 200 ml
trzy rodzaje mięs, ręcznie robione kluseczki
26,00 zł
Zupa cebulowa 200 ml
grzanki, grana padano
30,00 zł
Zupa Śródziemnomorska 200 ml
ryby, owoce morza
44,00 zł
Krem ze szparagów
Krem ze szparagów, ricotta, oliwa truflowa
36,00 zł
Antipasti
Kompozycja serów
41,00 zł
Kompozycja wędlin
41,00 zł
Kompozycja marynowanych i grillowanych warzyw 200g
dip jogurtowy z ziołami
43,00 zł
Steki
Steki podawane są bez dodatków, należy zamówić je osobno.
Stek Marmurek z polędwicy polskiej
z opiekanymi ziemniaczkami w rozmarynie, warzywa
229,00 zł
Stek z polędwicy argentyńskiej 220 g
z opiekanymi ziemniaczkami
208,00 zł
Stek z polędwicy amerykańskiej Black Angus 220 g
290,00 zł
Płaty z polędwicy Argentyńskiej 200g
Sałatka z rukolą, pomidorki, sos balsamiczny
138,00 zł
Antrykot Wagyu Japonia 8-9
Stek z Antrykotu Wagyu Japonia 220g , pieczone ziemniaki w rozmarynie, sałatka Max Marmurek 8-9
570,00 zł
Antrykot Argentyna
stek z antrykotu argentyńskiego, ziemniak, papryczki marynowane
168,00 zł
T-bone marmurek dojrzewający
T-bone dojrzewający 450g, ziemniaki, mix sałat
295,00 zł
Tomahawk marmurek
Tomahawk długodojrzewany marmurek stek 1 kg, frytki steak house , warzywa grillowane
385,00 zł
Dania pierwsze
Spaghetti Bolognese
sos pomidorowy, wołowina, grana padano
44,00 zł
Spaghetti Aglio Olio
grana padano, rukola
34,00 zł
Gnocchi z kurczakiem
kurki, bób prażony, śmietana, grana padano
48,00 zł
Spaghetti z owocami morza
białe wino, grana padano, rukola
69,00 zł
Paella dla 2 osób 600g
owoce morza, kurczak, ryż arborio
144,00 zł
Tagliatelle z boczniakami
szpinak, gorgonzola, orzech włoski
48,00 zł
Czarne tagliatelle z łososiem i kaparami
cukinia, pomidorki koktailowe, grana padano
58,00 zł
Dania drugie
Filet z kurczaka supreme
puree ziemniaczane, marchew, buraczki
48,00 zł
Pieczona kaczka
kluski francuskie, marynowane buraki, żurawina z jabłkiem
66,00 zł
Duszone policzki wieprzowe
krokiet ziemniaczany, remulada z selera, marchewka
59,00 zł
Duszone żeberka wieprzowe
coleslaw z czerwonej kapusty, ziemniaki opiekane
56,00 zł
Półmisek mięs dla 2-3 osób
wołowina, polędwiczka wieprzowa, filet z kurczaka, żeberka, kiełbaski, ziemniaki opiekane, tzatziki, mix sałat z serem feta
225,00 zł
Burger wołowy
frytki, bekon, warzywa, ser gouda
54,00 zł
Stek z kalafiora
konfitowany fenkuł, puree warzywne, edamame, sos chimichurri
49,00 zł
Comber jagnięcy 220g
ziemniak hasselback, boczniak, sos pieprzowy
159,00 zł
Gęś pierś
Pierś z gęsi , kluski śląskie, czerwona kapusta z jabłkiem
98,00 zł
Cielęcina duszona
kluseczki kładzione, sos paprykowy
72,00 zł
Baranina
Pieczony udziec, puree, młoda kapusta
74,00 zł
Polędwiczka Jagnięca
Polędwiczka Jagnięca z Nowej Zelandii, Ziemniak Hasselback, Papryczki
159,00 zł
Ryby i owoce morza
Dorada pieczona w całości
warzywa escabeche, pieczone ziemniaki
66,00 zł
Filet z karmazyna
kruszonka ziołowa, ciecierzyca z warzywami w curry
69,00 zł
Filet z pstrąga
puree ziemniaczane, warzywa escabeche
64,00 zł
Talerz Śródziemnomorski
2 rodzaje ryb, krewetki 6 szt., kalmary 100g, małże 100g, ośmiornica 100g, risotto 200g, ziemniaki opiekane 150g, pikantna salsa, mix sałat, grzanki
299,00 zł
Turbot
warzywa, wakame
142,00 zł
Halibut
puree, warzywa, salsa
108,00 zł
Sałatki
Sałatka z indykiem sous vide
sałata lodowa, orzechy, winogron, sosy: pieprzowy, ziołowy i miodowy, płatki migdałów
38,00 zł
Sałatka z Halloumi
sałaty, orzechy, ziarna, filecik z pomarańczy
37,00 zł
Sałatka Cezar
grillowany kurczak, bekon, sałata rzymska, grzanki
42,00 zł
Burrata
Burrata, karmelizowane buraki, płatki migdałów, grana padano, mięta
39,00 zł
Dodatki
Frytki steakhouse 150g
17,00 zł
Ziemniaki z rozmarynem 150g
20,00 zł
Remulada z selera 150g
21,00 zł
Pieczywo, masło
11,00 zł
Zielona kompozycja 150g
rukolą, pomidorki, cebula, słonecznik
24,00 zł
Grillowane warzywa 150g
28,00 zł
Sosy zimne 50 ml
9,00 zł
Sosy gorące
16,00 zł
Frytki z batatów 150g
26,00 zł
Biała kapusta z sezamem
Marynowana biała kapusta z sezamem
22,00 zł
Sos kurkowy
16,00 zł
Sos Grzybowy
16,00 zł
Desery
Beza
krem mascarpone, owoce seznowe
33,00 zł
Tiramisu
33,00 zł
Space
mus z chałwy w białej czekoladzie, wiśnie
33,00 zł
Sernik baskijski
sos malinowy
32,00 zł
Jabłecznik
z palonym masłem
30,00 zł
gruszka
Gruszka gotowana w winie, waniliowy krem angielski, kruszonka
34,00 zł
Sernik dubajski
Sernik dubajski
45,00 zł
Napoje bezalkoholowe
Herbata w Kopercie Ronnefeldt
Do Wyboru wiele pysznych smaków - prosimy o sugestie w komentarzu
13,00 zł
0,25l
Kawa Americano
13,00 zł
0,15l
Kawa Espresso
12,00 zł
0,03l
Kawa Orange Espresso
24,00 zł
0,03l
Kawa Espresso Doppio
18,00 zł
0,06l
Kawa Czarna
13,00 zł
0,15l
Kawa biała
16,00 zł
0,15l
Kawa Cappuccino
18,00 zł
0,15l
Kawa Latte
18,00 zł
0,2l
Kawa Latte z syropem smakowym
Mamy różne smaki syropów, prosimy o sugestie w komentarzu
21,00 zł
0,2l
Kawa Latte z likierem pomarańczowym
26,00 zł
0,2l
Kawa Flat White
19,00 zł
0,15l
Kawa po Irlandzku
27,00 zł
0,12l
Kawa Baileys
28,00 zł
0,12l
Kawa Cremovo
23,00 zł
0,12l
Czekolada na gorąco
20,00 zł
0,25l
Coca Cola w szklanej butelce
15,00 zł
0,25l
Coca Cola Zero w szklanej butelce
15,00 zł
0,25l
Fanta w szklanej butelce
15,00 zł
0,25l
Sprite w szklanej butelce
15,00 zł
0,25l
Tonik Kinley w szklanej butelce
15,00 zł
0,25l
Sok Jabłkowy
10,00 zł
0,2l
Sok pomarańczowy
10,00 zł
0,2l
Woda Buskowianka niegazowana w szklanej butelce
15,00 zł
0,33l
Woda buskowianka gazowana w szklanej butelce
15,00 zł
0,33l
Sok świeży wyciskany z pomarańczy
21,00 zł
0,2l
Sok świeży wyciskany z Grapefruita
21,00 zł
0,2l
Sok świeży wyciskany z owoców cytrusowych mix
21,00 zł
0,2l
Tonic Espresso
22,00 zł
0,2l
Twoje zamówienie
€ 0,00
0
Twoje zamówienie
